Im Tammenshof wird Ausgehen zum Erlebnis.
Historisch gut ausgehen
Freuen Sie sich auf ein historisch schönes Ausgeherlebnis!
Am 01. Oktober 2022 öffnete der Tammenshof im ostfriesischen Bunderhee als Restaurant mit Café und Außenterrasse seine Türen, um Sie mit frischen saisonalen Köstlichkeiten zu verwöhnen und Sie kulinarisch auf eine Reise durch die Region mitzunehmen.
Und auch für Geschichtsbegeisterte haben wir einiges auf der Pfanne, denn im Ensemble mit dem historischen Garten Slingertuin und dem Kulturdenkmal Steinhaus aus dem 14. Jahrhundert ist mit der Sanierung des denkmalgeschützten Gulfhofs ein neues, attraktives Kulturquartier im Herzen des Rheiderlands entstanden.
Im liebevoll restaurierten Tammenshof bieten wir unseren Gästen eine so einzigartige wie geschmackvolle Komposition aus Gastronomie, Events und Geschichte – und sind Ihr Ansprechpartner für Veranstaltungen aller Art. Ob es um Hochzeiten, Geburtstage, Familienfeiern, Firmenveranstaltungen, Weihnachtsfeiern oder das nächste Ausflugsziel für Ihre Fahrradtour geht: Wir sind für Sie da.
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Neuigkeiten rund um den Tammenshof
Unser Blog
06.08.2026
Tammenshof „persönlich“:
"Das Ambiente hat mich geflasht"
Wie Chefkoch Marcel Hadasch die Menüs kreiert
Aufgewachsen ist Hadasch in Oldenburg, seine Ausbildung zum Koch hat er in Bad Zwischenahn absolviert. „Ich habe klassische Küche gelernt – mit regionalen Einflüssen, also ein schönes Mittelmaß“, findet er…
22.07.2026
Tammenshof „persönlich“:
Tobias Reese, gastronomischer Leiter, geschäftsführender Gesellschafter
Er ist das Gesicht des Tammenshof, führt Sie zum Tisch, berät Sie bei der Zusammenstellung des Menüs oder bei der Wahl des Weines…
08.07.2026
Tammenshof „persönlich“:
„Das Haus hat immer wieder mit uns gesprochen“
„Ich bin immer wieder hier vorbeigefahren und war von diesem alten Gulfhof schon immer fasziniert“, erzählt Helmuth A. Brümmer. Er ist gemeinsam mit seiner Frau Gudrun…
Lust auf historisch gute News?
Appetit auf einen
kleinen Vorgeschmack?
Hier in Bunderhee machen wir etwas aus unserer Geschichte –
mit einem ganz besonderen Rezept für die Menschen der Region und unsere Gäste.
Gastronomie
Unser Küchenteam lockt mit einer appetitlichen Küche auf Höhe der Zeit und mit entspannter Gastlichkeit. Wir kochen frisch, regional, saisonal und nachhaltig – und werden Ihnen viele leckere Gaumenfreuden servieren. Alles, was Sie mitbringen müssen, ist: Guten Appetit!
Erlebnisse
Vielfältige Möglichkeiten für Events machen den neuen Tammenshof ganzjährig zu Ostfrieslands Ziel für Erlebnishungrige.
Ob Sie eine Hochzeit planen, ein Jubiläum, eine Familienfeier, eine Firmenveranstaltung oder ein Event anderer Art – wir sind der perfekte Partner für Sie und haben alles, was Sie brauchen: menschlich, fachlich und technisch.
Geschichte
Im neuen Tammenshof treffen sich traditionsreiche Vergangenheit, moderne Innenarchitektur und echtes Wohlfühlflair. Entdecken Sie einen Ort, an dem Geschichte anfassbar wird – und sich auf attraktive Weise mit der Gegenwart verbindet. Wir laden Sie ein, dieses Stück ostfriesischer Geschichte hautnah zu erleben.
Entdecken Sie unsere Speisekarte
Freuen Sie sich auf Genuss pur – frisch, saisonal und regional.
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Verschenken Sie ein Geschmackserlebnis im Tammenshof.
Veranstaltungen im Tammenshof
Werfen Sie einen Blick auf unseren Veranstaltungskalender.
Ihr nächstes Event im Tammenshof
Feiern Sie Ihre nächste Veranstaltung bei uns.
Komm in ein historisch gutes Team!
Wir suchen sympathische Servicekräfte
& fleißige Küchenhilfen (m/w/d).
Du bist Gastronomieprofi durch und durch oder möchtest es werden? Wenn du dein Handwerk als Kellner oder Küchenhilfe (m/w/d) verstehst oder Lust hast, es bei uns zu lernen – und deinen Gästen, Kolleginnen und Kollegen am liebsten mit einem Lächeln begegnest, bieten wir dir einen tollen Arbeitsplatz. Freu dich auf ein einzigartiges historisches Ambiente – einladend restauriert mit modernem Wohlfühlflair. Vollzeit, Teilzeit? Wir erfüllen gerne deine Wünsche – wenn du uns dabei hilfst, die unserer Gäste zu erfüllen!
Wir suchen Köche (m/w/d).
Lust auf einen Arbeitsplatz, an dem Kochen wieder Spaß macht – und du stolz auf jedes Gericht sein kannst?
Im Restaurant Tammenshof dreht sich alles um ehrliche Küche, hochwertige Produkte und ein Team, das zusammenhält.
Egal ob erfahrener Koch oder motivierter Koch-Azubi:
Wenn du Lust hast, mit frischen Zutaten zu arbeiten, dein Handwerk weiterzuentwickeln und in einer Küche zu stehen, in der Respekt und Wertschätzung keine leeren Worte sind, dann bist du bei uns genau richtig.
Wir suchen sympathische Servicekräfte (m/w/d).
Du bist Gastronomieprofi durch und durch oder möchtest es werden? Wenn du dein Handwerk als Kellner (m/w/d) verstehst oder Lust hast, es bei uns zu lernen – und deinen Gästen, Kolleginnen und Kollegen am liebsten mit einem Lächeln begegnest, bieten wir dir einen tollen Arbeitsplatz. Freu dich auf ein einzigartiges historisches Ambiente – einladend restauriert mit modernem Wohlfühlflair. Vollzeit, Teilzeit? Wir erfüllen gerne deine Wünsche – wenn du uns dabei hilfst, die unserer Gäste zu erfüllen!
Kontakt
Restaurant Tammenshof
Steinhausstraße 72
26831 Bunderhee
Unsere aktuellen
Öffnungszeiten.
Montag und Dienstag
geschlossen
Mittwoch und Donnerstag
Kuchen: 15:00 – 17:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 21:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 21:00 Uhr
Freitag
Kuchen: 15:00 – 17:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 21:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 21:00 Uhr
Samstag
Kuchen/Lunch: 15:00 – 17:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 21:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 21:00 Uhr
Sonntag
Warme Küche: 12:00 – 14:00 Uhr
Kuchen/Lunch: 14:00 – 17:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 20:00 Uhr
Kuchen/Lunch: 14:00 – 17:00 Uhr
Warme Küche: 17:00 – 20:00 Uhr
Neu auf unserer Dessertkarte: Crème Brûlée 🍑🍨
Knusprig karamellisiert, wunderbar cremig und sommerlich kombiniert: Unsere Crème Brûlée wird mit gegrilltem Pfirsich, feinem Crème-Fraîche-Eis und knusprigem Mandelkrokant serviert.
Fruchtige Süße, kühles Eis und die knackige Karamellkruste sorgen dabei für ein Dessert, bei dem sich unterschiedliche Aromen und Texturen perfekt ergänzen. 😋
Probieren Sie unsere neue Crème Brûlée bei Ihrem nächsten Besuch im Tammenshof und reservieren Sie Ihren Tisch hier:
tammenshof.de/reservieren/
📸 @kathrin_wienberg ... Mehr sehenWeniger sehen
Ein Abend für besondere Momente ✨
Gutes Essen, entspannte Atmosphäre und einfach mal den Alltag hinter sich lassen - dafür ist ein Abend im Tammenshof wie gemacht.
Und donnerstags wartet noch etwas Besonderes auf Sie: unser 3-Gang-Überraschungsmenü. Lassen Sie sich kulinarisch überraschen und genießen Sie einen schönen Abend bei uns. 🍽️
Jetzt noch schnell Tisch reservieren:
www.tammenshof.de/reservieren/
📸 Kathrin Wienberg ... Mehr sehenWeniger sehen
🌒 Sonnenfinsternis über dem Tammenshof ☀️
Heute Abend gibt’s am Tammenshof ein ganz besonderes Himmelsschauspiel zu sehen. Wir sind gespannt, wie die Sonnenfinsternis über unserer schönen Umgebung aussehen wird. ✨
⚠️ WICHTIG: Bitte niemals ohne geeignete Sonnenfinsternis-Schutzbrille direkt in die Sonne schauen!
Vielleicht ja der perfekte Anlass, den Abend bei uns mit einem besonderen Ausblick zu genießen. 🌅 ... Mehr sehenWeniger sehen