Wie Chefkoch Marcel Hadasch die Menüs kreiert
Aufgewachsen ist Hadasch in Oldenburg, seine Ausbildung zum Koch hat er in Bad Zwischenahn absolviert. „Ich habe klassische Küche gelernt – mit regionalen Einflüssen, also ein schönes Mittelmaß“, findet er…
Er ist das Gesicht des Tammenshof, führt Sie zum Tisch, berät Sie bei der Zusammenstellung des Menüs oder bei der Wahl des Weines…
„Ich bin immer wieder hier vorbeigefahren und war von diesem alten Gulfhof schon immer fasziniert“, erzählt Helmuth A. Brümmer. Er ist gemeinsam mit seiner Frau Gudrun…
Restaurant Tammenshof
Steinhausstraße 72
26831 Bunderhee
info@tammenshof.de
(04953) 31 899 80
